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冬日暖心 普陀分公司工会女职委开展手工面点制作活动



为了丰富员工业余生活,让女职工们体验手工制作带来的乐趣,11月20日,普陀分公司工会女职委利用午休时间,在单位食堂组织开展手工面点制作活动。

此次活动主要内容是制作包子和饺子。活动开始前,现场已经准备好了面粉、肉泥、菜末、擀面杖、蒸笼等原材料和工具。大家兴致勃勃地穿上围兜、撸起袖子,有经验的“老将”带着初次上阵的“新兵”,开始和面、擀包子皮、拌馅、包包子,大家分工协作,配合默契。包子制作完成后要放在蒸笼里醒上30分钟发酵,乘这一间隙,大家又开始擀饺子皮、包饺子。大家纷纷拿出自己最擅长的包法,秋叶饺、月牙饺、花边饺……一盆盆馅料逐渐见底,大家一边包一边相互交流,同时不忘拿出手机拍下自己亲手制作的作品。经过一中午的忙碌,大家一起品尝了亲手制作的面点,现场氛围温情满满。

此次活动,不仅让女职工们在享受手工制作美食的乐趣的过程中,暂别了工作上的紧张和忙碌,更为女职工们提供了相互交流、学习新技能的平台。

 




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